Vegan Lunch@仙台

ここ最近、通訳で担当させて頂いた方が『ヴィーガン』だったことが続きました。

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ヴィーガン(Vegan)

ヴィーガンは、動物性の食品を一切摂取しない、完全菜食主義者のことです。ベジタリアン(菜食主義者)と混同される事が多いですが、卵や乳製品を食べるのに対し、ヴィーガンはそれらも食べず、主食の穀物と豆類、野菜、海藻類、ナッツ類、果物をバランスよく毎食摂取します。

(☝『Senpli』http://www.senpli.com/recommended/vegan-feature/より)

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東京から引っ越してきたという『ヴィーガン』のイギリス人のお話では

東京と比べると仙台のヴィーガンレストランは少ないそうで。。。

「一軒しか知らない」と仰っていたので。

いえいえ、そんな。。。

『仙台なら何軒かあるはず!』と調べてみました(^^♪

仙台市内のヴィーガンレストランを調べているうち~

私も一度行ってみたくなり♪

先日、友人とランチしたお店はこちら☟

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続きを読みたい方はこちら☟

https://amies-via.hatenablog.com/entry/2019/06/13/172941

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