ウイスキー蒸溜所オンラインツアー

ここしばらく風邪をこじらせて、家に引きこもっていました💦

なんとか、無事復活～(^^♪

体調管理も怠らないようにしないと、と反省です

そんな引きこもり中の私にピッタリな

耳より情報が💡

ウイスキーの動画教材を作成時に

サントリーの工場見学のサイトを見かけたので

メルマガ登録をしておいたところ

「蒸溜所オンラインツアー開催」のお知らせが届き

早速拝見してみました💗

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【サントリー山崎蒸溜所（大阪府）｜ウイスキー蒸溜所見学 (suntory.co.jp)】

✦　録画配信URL

https://youtu.be/nTC0VpbQZxc

11月15日（日）録画映像

公開期間は12月1日（火）午前0：00まで

他にも「白洲蒸溜所」「登美の丘ワイナリー」からも

オンライン録画が配信されているようでした

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ライブ配信時は力が出なくて

ゴロゴロ寝転びながら眺めていましたが(‘ω’)

復活してから、やっときちんと拝見しました！

興味深かった内容をメモしたので

こちらでもシェアさせて頂きますね😊

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Q1.　ウイスキーが樽で熟成中に、蒸散していく部分を何というでしょう？

○○の分け前（○○に言葉を入れてください）

珍解答がぞくぞくとチャットに寄せられていました

「社長の分け前」

「オレの分け前」

参加者の方たちの素敵なセンスを感じます💗

答えは「天使」

Q2.　なぜ蒸溜釜は銅でできているのか？

1．熱伝導率がよい

2．加工しやすい

3．アルコールを含んだ蒸気と触れることで、ウイスキーに良い影響を与えてくれる

Q.3　樽の種類は？

1．パンチョン樽

アメリカのホワイトオーク

比較的ゆっくりと熟成が進む

バニラを思わせるようなおだやかな香味の原酒ができる

2．スパニッシュオーク樽

スペインのオーク

シェリー酒を数年寝かせてシーズニングさせた樽

ドライフルーツのような華やかな香り、ビターチョコのようなコクが生まれる

3．ミズナラ樽

日本のオークと言われているミズナラ

長期熟成をさせるとオリエンタルな香味を育んでくれる

＊　貯蔵の段階で多彩な原酒をはぐくむため様々な樽を使っている

＊　樽の大きさ、形により出来上がるウイスキーが異なる

＊　熟成年数、置いた場所（上段、下段により異なる）

Q4.　樽の再利用、頻度は？

材質、前歴によるが数十年繰り返し使える

利用後の木材は、家具等に再利用されている

どーーでも良い情報ですが💡

我が家のリビングテーブルも

数年前に一目惚れして、こちらで👇購入♪

【樽ものがたり】

https://taru.suntory.co.jp/shopbrand/ct13

Q5.　山崎の筆文字「崎」に隠されている文字とは？

答えは「寿」

＊　前身の寿屋の名前と日本のウイスキーの門出を祝った文字

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確か、600人近くがライブ配信に参加されていました

すごい人気ですよね！

オンラインツアーを見ているだけで楽しくて

でもやっぱり直接行ってみたいな、と心底思いました

蒸溜所オンラインツアー✨

ご興味があれば、ぜひご覧くださいね(^^♪